キッチンカーのおすすめ出店場所5選

1 オフィス街のランチスポット

平日のお昼時に多くのビジネスパーソンが集まるオフィス街は、キッチンカーにとって最適な出店場所の一つです。飲食店の数が限られているエリアでは、ランチタイムに手軽に食べられるキッチンカーの需要が高まります。特に、日替わりで違うメニューを提供するなど、飽きさせない工夫をするとリピーター獲得につながります。

2 商業施設やショッピングモールの駐車場

大型ショッピングモールの駐車場や周辺スペースは、多くの買い物客が訪れるため、出店するメリットが大きいです。週末や祝日には特に賑わい、家族連れやカップルが立ち寄ることも多いので、幅広い客層にアプローチできます。事前に商業施設側と契約を結び、定期的に出店できるか確認しておくとよいでしょう。

3 イベント会場やフェスティバル

音楽フェスやスポーツイベント、地域のお祭りなど、大勢の人が集まるイベントはキッチンカーの売上が最も期待できる場所の一つです。特に、飲食ブースの数が少ないイベントでは、長蛇の列ができることもあります。ただし、出店費用がかかる場合が多いため、事前に収支計画をしっかり立てることが大切です。

4 公園や観光地

観光スポットや大きな公園も、キッチンカーに適した出店場所です。観光客や地元の人々が散歩やレジャーを楽しむ場所では、気軽に食べられるキッチンカーが重宝されます。特に、地域の特産品を使ったメニューや、インスタ映えする料理は人気を集めやすくなります。

5 病院や大学の近く

大きな病院や大学の近くも、キッチンカーの出店に適しています。病院では付き添いの家族やスタッフが手軽に食事をとるために利用し、大学では学生がリーズナブルで美味しい食事を求めています。定期的に出店することで、固定客をつかみやすいのが特徴です。

これらの出店場所は、それぞれ異なるターゲット層がいるため、自分のメニューやコンセプトに合った場所を選ぶことが成功のカギとなります。次に、キッチンカーの出店費用について詳しく解説します。